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婴儿米粉是熟的吗 婴儿米粉如何储存

时间:2018-02-13 13:32:48 编辑:本站整理

导读:新手妈妈对于婴儿常吃的米粉的基础常识比较缺乏,所以在食用的时候不知道如何下手,用完之后如何储存都比较陌生,所以下面小编教大家如何冲泡婴儿米粉。

新手妈妈对于婴儿常吃的米粉的基础常识比较缺乏,所以在食用的时候不知道如何下手,用完之后如何储存都比较陌生,所以下面小编教大家如何冲泡婴儿米粉。

婴儿米粉是熟的吗

婴儿米粉大部分都是熟制的,用温水或者温奶泡开就行,不需要煮,但也有需要煮熟才能食用的婴儿米粉,看家长的选择了,为了方便家长一般都是选择熟制的婴儿米粉。

婴儿米粉根据熟化程度可分为即食类(产品经热加工熟化,用温开水或牛奶冲调即可食用)和非即食类(产品未经熟化,必须煮熟方可食用)。即食类产品用适量的温开水冲调即可食用;非即食类产品,米粉的和色泽和气味要根据自身的条件和需要,选择合适的产品要煮熟后方可食用。

家长除了根据熟化程度选择适合的米粉之外,还应该看营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量,蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其他营养物质。

婴儿米粉是熟的吗 婴儿米粉如何储存

婴儿米粉如何储存

【购买的婴儿米粉的储存方法】

购买的婴儿米粉开封后,通常都是放在室温、避光、干燥、阴凉处储存。千万不要放在冰箱中保存,放进冰箱,一次次的拿进拿出,冰箱内外的温差和湿度差别,很容易造成潮解、结块和变质。

而且必要注意的是,罐装婴米粉,每次开罐后务必盖紧塑料盖,袋装婴米粉每次使用后,要扎紧袋口。若为便于保存和取出,想把开封后的袋装米粉存于别的容器中,那么最好分存放于洁净密封的容器中,容器使用前需清洁,并干燥,勿带水。

另外,储存也是有时间限制的,购买的婴儿米粉在包装上都有明确规定,比如开封后一月内用完,开封后若超过一月,应丢弃不用。而且包装上的保质日期,是在未开封和合适的保存条件时的日期,一旦开封后,就不能采用这个日期。

【自制婴儿米粉的储存方法】

为了保证宝宝的食品安全,不少妈妈都自制婴儿米粉,若一次性做了太多米粉,就必须好好保存。一般米粉研磨炒完后要等米粉晾凉,如果不立即食用,就立马用干净的食品级自封袋打包好或是存放于洁净密封的容器中,以便以后随用随取,记住要放在阴凉的地方,防止受潮。

妈妈们要注意,每次的米粉不要做太多,这种自制的米粉保存时间不长,且容易生虫,要尽快吃完。当米粉出现结块,结块较大、坚硬、捏不碎时,说明米粉已经变质,应该舍弃不用。

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婴儿米粉怎么冲泡

婴儿米粉的冲泡要根据外包装上的冲泡说明来,有些米粉是要用奶粉泡,大部分米粉是要用温水冲泡,但是一般不建议用开水,因为开水冲泡的话,容易将米粉中的营养价值破坏掉。

准备用具:消毒过的宝宝专用碗、筷子和小勺。

调制步骤:

方法一:1匙米粉加入3~4匙温水,放置一会儿,使米粉充分被水湿润,用筷子按照顺时针方向调成糊状。(随着婴儿月龄的增加和不断适应辅食,可慢慢增加米粉的数量和比例,以增加稠度。)

方法二:将婴儿配方奶粉及婴儿米粉,以1:1(即一匙婴儿配方奶粉加一匙米粉以30c.c.的温水调匀即可)或2:1的方式喂食给小朋友吃,这种方式不但可以增添配方奶的风味,也可以同时增加其营养量。

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婴儿米粉喂食方法

刚开始喂时,用调羹或手指,将米粉放在宝宝的嘴唇上,这样宝宝可以先使用习惯的吸吮技巧将米粉吸入嘴中,等宝宝习惯了,然后每次1-2勺开始,让宝宝适应2天后,如果宝宝没有出现呕吐,腹泻的话,可以加到3-4勺,等宝宝适应后就可以慢慢的再加量了。

注意:请尽量将辅食品盛装在碗或杯,并以汤匙来喂食孩子,而不以奶瓶喂食。这可让宝宝及早适应成人的饮食方式,减少对母奶或配方奶的依赖性;同时也为了使米糊可以和唾液中的唾液淀粉酶充分混合均匀,以利淀粉质的吸收,以免用奶瓶喂食时因通过的速度太快,而使唾液淀粉酶无法完全作用。

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婴儿米粉食用注意事项

1、注意时间

妈妈们可以把婴儿米粉放在任何一次吃奶的前或者吃奶后,这个时候加,也就是说从一开始添加辅食就要注意辅食,要和奶在同一个时间加,而要避免在两次奶中间加。

2、注意浓度

米粉和水的比例没有确切的数据,完全是根据小宝宝的月份与适应能力的。宝宝刚开始接触米粉时,可以冲调得稀一点,慢慢地可以冲调得稠一些。

3、注意水温

冲调米粉的水温太高,米粉中的营养容易流失;水温太低,米粉不溶解,混杂在一起会结块,小宝宝吃了会消化不良。比较合适的水温是七八十摄氏度,一般家庭使用的饮水机里的热水,泡米粉应该是没有问题的。

4、注意食用量

刚开始添加米粉的时候,我们让他吃得少一点,因为也有个别的孩子会对米粉过敏,那就非常少。吃得少一点,就会避免这些问题,开始加5克左右,就是小汤勺,一勺大概2.5克,一勺两勺,调成浆糊给孩子吃就可以了,吃奶前,给一小点泥糊,让他尝一尝。

5、注意用勺子

我们添加辅食主要目的不是为了补充营养,而是为了让他学吃饭,让他学习用他的舌、口腔不断地挤压,用舌和口腔的运动把食物咀嚼吞咽,这是吃饭的过程,所以给宝宝喂米粉时应用小勺子,而不是奶瓶。

6、注意添加辅料

等宝宝适应了米粉后,以后添加米粉的同时,还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物,可直接调入米粉。注意1周岁以内不要添加任何调味品。

标签: 婴儿米粉米粉

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