外卖补贴大战升级：现制饮品行业或成最大赢家

据交银国际研究报告显示，近期国内外卖平台展开大规模补贴竞争，自7月以来补贴力度持续加大。分析师指出，现制饮品领域及其头部品牌将成为这一轮补贴战中的主要受益者。

研究报告强调，现制饮品凭借其消费频次高、单价适中、适用场景广泛等优势特性，在当前市场竞争中占据有利地位。同时，这场补贴战也是对餐饮企业供应链能力的一次全面检验，具备快速响应能力的领先品牌有望借此形成良性循环。

专家分析认为，持续的补贴政策可能加速消费者从瓶装饮料向现制饮品的消费习惯转变，进而显著提升现制饮品在饮料市场的渗透率。短期内，外卖补贴将继续为头部连锁餐饮品牌创造竞争优势；而从长期发展来看，供应链韧性、运营效率与产品创新能力将成为决定企业盈利能力的关键因素。

投资建议方面，报告特别提及可重点关注蜜雪冰城(02097)、瑞幸咖啡及百胜中国(09987)等现制饮品行业龙头的市场动向，以把握潜在投资机会。