百果园董事长“教育消费者”引热议：股价较发行价跌超75%，2024年净关店966家且首现年度亏损

百果园因创始人“教育消费者”言论陷入争议，其股价跌超75%、年关店966家、首现年度亏损等数据更引关注。
　　董事长“教育消费者”言论引争议，股价单日一度跌8%
　　8月8日，百果园创始人、董事长余惠勇发布短视频回应“水果价格过高”质疑，却因一句“百果园走在教育消费者成熟的路上，不会迎合消费者”引发网络热议。
　　视频中，余惠勇解释价格差异时称，不同品质水果价格差可达四五倍，便宜水果供大于求，优质水果供不应求，这是定价高的原因。他强调，商业要么利用消费者无知，要么教育其成熟，百果园选择后者，目的是让消费者在知情后自主选择，而非仅看价格。同时，他提到会优化成本以降低售价，但绝不妥协品质，还称品牌存续依赖认可其价值的会员。
　　这番言论迅速登上热搜，网友纷纷吐槽“买水果还要被教育”，更有人类比“上一个教育消费者的是钟薛高”。二级市场上，8月11日百果园股价低开低走，盘中一度跌8%，最终收跌0.57%。值得注意的是，自2023年1月16日以5.6港元/股在港上市以来，其股价最高曾达7.12港元，截至2025年8月12日收盘价1.770港元，区间最大跌幅达75.15%。
　　从品质标杆到质量问题频发，消费者信任动摇
　　百果园曾是品质水果的代名词。2001年，余惠勇以400元起家创办深圳百果园，2002年7月门店开业，首日销售额1.8万元，首月业绩突破40万元。凭借“不好吃，三无退货”的承诺，其“贵但好吃”的形象深入人心，让消费者愿意“多花钱买放心”。
　　然而近年来，百果园质量问题频发。2022年，有博主曝光其门店售卖隔夜果切、用变质水果做果切，涉事加盟店随后停业整顿；2024年“3・15”期间，媒体报道武汉一门店将腐烂水果切块做成高价果切，车厘子等级全凭店员口述；2025年6月15日，上海一消费者投诉称，在百果园杏山路店花50多元购买的荔枝，店员宣称“新鲜无核”，回家后发现已严重发霉。多次曝光让消费者对其品质的信任逐渐动摇。 　　百果园因创始人“教育消费者”言论陷入争议，其股价跌超75%、年关店966家、首现年度亏损等数据更引关注。
　　董事长“教育消费者”言论引争议，股价单日一度跌8%
　　8月8日，百果园创始人、董事长余惠勇发布短视频回应“水果价格过高”质疑，却因一句“百果园走在教育消费者成熟的路上，不会迎合消费者”引发网络热议。
　　视频中，余惠勇解释价格差异时称，不同品质水果价格差可达四五倍，便宜水果供大于求，优质水果供不应求，这是定价高的原因。他强调，商业要么利用消费者无知，要么教育其成熟，百果园选择后者，目的是让消费者在知情后自主选择，而非仅看价格。同时，他提到会优化成本以降低售价，但绝不妥协品质，还称品牌存续依赖认可其价值的会员。
　　这番言论迅速登上热搜，网友纷纷吐槽“买水果还要被教育”，更有人类比“上一个教育消费者的是钟薛高”。二级市场上，8月11日百果园股价低开低走，盘中一度跌8%，最终收跌0.57%。值得注意的是，自2023年1月16日以5.6港元/股在港上市以来，其股价最高曾达7.12港元，截至2025年8月12日收盘价1.770港元，区间最大跌幅达75.15%。
　　从品质标杆到质量问题频发，消费者信任动摇
　　百果园曾是品质水果的代名词。2001年，余惠勇以400元起家创办深圳百果园，2002年7月门店开业，首日销售额1.8万元，首月业绩突破40万元。凭借“不好吃，三无退货”的承诺，其“贵但好吃”的形象深入人心，让消费者愿意“多花钱买放心”。
　　然而近年来，百果园质量问题频发。2022年，有博主曝光其门店售卖隔夜果切、用变质水果做果切，涉事加盟店随后停业整顿；2024年“3・15”期间，媒体报道武汉一门店将腐烂水果切块做成高价果切，车厘子等级全凭店员口述；2025年6月15日，上海一消费者投诉称，在百果园杏山路店花50多元购买的荔枝，店员宣称“新鲜无核”，回家后发现已严重发霉。多次曝光让消费者对其品质的信任逐渐动摇。
　　2024年净关店966家、首亏3.86亿元，“万店目标”渐行渐远
　　经营数据显示，百果园2024年遭遇明显压力。年报显示，当年营业收入102.73亿元，同比下降9.81%；归母净利润亏损3.86亿元，为2020年以来首次年度亏损。公司解释，亏损与消费疲软、主动调整产品组合降低毛利率、加盟门店减少及新战略开支增加等因素有关。
　　门店扩张方面，2024年初余惠勇提出“未来10年门店超万家”的“万店千亿”目标，但当年净关店966家，年末门店数5127家，较2023年的6093家大幅缩减，与“万店目标”的距离越拉越大。截至目前，百果园尚未披露2025年上半年的经营情况。
　　(提醒：内容来自：长江商报、百果园公告及官网、公开新闻报道。文中观点仅供参考，不作为投资建议。)
　　尾声：
　　“从舆论争议到经营承压，百果园正经历发展中的关键挑战，其能否扭转局面、实现既定目标，仍待市场检验。” 加载全文