克拉克森的农场(克拉克森的农场第二季)

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《克拉克森的农场 .季》导演: Gavin Whitehead。编剧: 杰里米·克拉克森。主演: 杰里米·克拉克森、Kaleb Cooper、Charlie Ireland、Gerald Cooper、Lisa Hogan等。类型: 纪录片。制片国家/地区: 英国。首播: 2021-06-11(英国)   季数: 1。集数: 8。着眼于杰瑞米·克拉克森在农村经营农场的糟糕尝试。

杂文：从克拉克森的农场说起

种地从来没有诗意可言！ 1 最近有一档英国的纪录片《克拉克森的农场》非常火，讲的是一个英国主持人去自己农场种地的事情。 这个英国人叫杰瑞米·克拉克森（Jeremy Clarkson），是著名汽车节目《Top Gear》主持人之一，年收入过亿，是个不折不扣的土豪。 2008年他买下一个有6000亩土地的农场，然后租给别人经营。十年租约到期后，他突发奇想，要亲自去经营农场。 这个纪录片从秋天9月份开始，9月份开始要播种。 他买了一个兰博基尼的拖拉机，自己夜以继日地去犁地，结果因为开始的较晚，地没犁完，它就直接在未翻土的地里播种。 播种期间连绵不绝下了八周的雨，让他播种时间推迟。 待到次年4月份，小麦灌浆需要雨水时，却遇到了英国历史上最干旱的春季。 他在荒地养了77只羊，可因为疫情，羊肉价格暴跌。 他想通过农场水源制作矿泉水，可矿泉水检测都不达标。 他开了个农用商店，却只有土豆可以卖。 次年6月份，他开始收割粮食。小麦、大麦、油菜加起来总共种了3000多亩。 最后经过核算，他一年全部的经营收入13.7万英镑，刨去种子、化肥、农药、机器、人工成本，他最后盈利144英镑。 辛辛苦苦一整年，最后挣了个寂寞。 当然他还有国家的8.2万英镑补贴，即使加上这个补贴，折合到每亩土地上的产出是13.67英镑/亩，折合人民币119.4元/亩。 像英国这种全机械式经营的大农场，产值居然是119.4元/亩，而且还是算上政府补贴。如果没有政府补贴，那么这一年就相当于白干。 2 从古至今，种地还是靠天吃饭的买卖。 即使如发达国家英国，机械化种地，科学管理，最后也还是靠老天爷赏饭吃。 干旱、洪水、病虫害、火灾……数不清的自然灾害在折磨着农民。 辛辛苦苦一整年下来，刨除成本后，收益少的可怜，相当于在地里无偿劳作。 种地不挣钱已经成为了一个共识。 从农村空巢化现象就能得出这个结论。 无数农民抛弃土地，涌入城市。 城市务工挣得钱要远远多于在农村种地。 种地从来就不是个诗意的事情。 陶渊明一生追求田园生活，并不是他多么想种地，而是因为他有钱，种地只是业余爱好。 看他种地的水平就知道了：种豆南山下，草盛豆苗稀。要是真农民，哪有把地种成这个鸟样的，这是对土地的亵渎。 说种地生活好的，肯定是有钱。种地只是想体验下生活。 我农村出身，在农村种了好几年地。我这辈子都不想再回去种地。 春天犁地，夏天除草，秋天收获，冬天整地。一年365天，天天泡在地里。 冷、热、脏、累、苦，还有就是穷。 种地我看不到哪里有乐趣可言。 3 前些天，知名网红李子柒被聘任为四川省农耕文明形象大使。 这个在全球拥有1亿多粉丝的网红，居然是农耕文明的形象大使，我挠了挠我的大脑袋，没想通内在逻辑。 李子柒凭啥能够成为农耕文明的大使呢？那四川省甚至我全国的劳苦农民代表了啥？ 李子柒每次出场，都是一袭长裙、妆容精致。 这哪是农民，这是地主家的阔太太出来体验生活了啊！ 穿成这样去种地，土地爷爷和太阳公公也纳闷啊！ 种地可不是这个种法啊。 我看了几期李子柒的视频，给我的感觉就是假得很。 秀才艺可以，但能不能不要以农民的身份去秀才艺。农民要是有这才艺这相貌，谁还去种地。 换个角度想，就想明白了，人李子柒走的就是商业化路线，就是要吸粉。肯定要琢磨些花里胡哨的东西给粉丝们看。 至于像不像农民，根本就不重要。 说白了，人李子柒的目的是挣钱。 但四川省给了她一个农耕文明形象大使的头衔又是为了什么呢? 人也是为了宣扬自己农耕文明大省的旗号。都有各自的目的，但就是没有为农民发发声。 李子柒在精致的农耕时，可不会想到为农民兄弟宣传宣传，种地很不易，大家不要浪费粮食。 她想的是这个视频得有多少人看，自己能挣多少钱。 4 我们以前、现在，都缺少一种坦诚。 还不如一个英国富翁来得实在。 克拉克森实实在在种了一年地，耕地、播种、收获，最后得出一个积极的结论：农民真是太不容易了，我们应该尊敬他们。 而处在东半球的我们，却对一个抖音网红大加推崇，又是大使又是点赞，全然不想想她真的配得上大使头衔吗？ 低下头，向下看看，脚底下的农民兄弟们真的不容易，多关注关注他们。 给他们想点办法，粮食价格再涨涨，政府补贴再涨涨。 这些事情总比捧一个网红要重要得多。

这个夏天的欢乐和热爱是你给的——《克拉克森的农场》

2019年秋—2020年春，遭遇连续暴雨、干旱和疫情，堪称该国农业史上最差年份。这一年，著名汽车主持人克拉克森因原农场经理人离职，准备自主经营近6000亩的农场。 首先映入眼帘的是蓝天白云、起伏的茵茵草地、树林掩映下的溪水，完全就是令人向往的田园风光。不少人会想，在这样的农场劳作是多么幸福的一件事情。 作为一个经验值为0的农业新手，克拉克森总是有很多新奇的想法，偏偏还喜欢自作聪明，属于执行力超强，破坏力极大的那类人。于是，这部种地的纪录片成为了屡屡翻车的灾难片。昔日风光无限的主持人，成了一个灰头土脸的狼狈老头儿。日常剧情通常是这样的：“嘿，我有个好想法”“太棒了，我就知道我可以”“天啦，我搞得一团糟”“我再也不这样干了”。于是，网上有人调侃说，这部片子的片名应该叫：没人向往的生活、氪金农场、他一思考，上帝就发笑。                               差生文具多 习惯了各种酷炫拽的跑车，这老头.步就迈得挺大，试驾了几辆平平无奇的农用拖拉机后，斥巨资买了一辆兰博基尼巨无霸拖拉机，是的，兰博基尼。志得意满的开回家，却发现这大家伙进不了自家车库，车上的挂钩与其他农具更是各种不匹配，更别提那些复杂的按钮给今后的农场生活带来了多少乐趣。吸取教训后，土地经纪人查理给了他一张农机具参考价目清单。于是，克拉克森信心十足的在二手农具市场所向披靡，各种买买买，结果部分农具成倍溢价，大大超出预算，查理只能一脸无奈。                             牧羊人老头上线 面对一大片需要除草的农场，聪明老头儿想出一个代替除草机的好主意：羊吃草—生小羊羔—卖小羊羔—养羊—生小羊羔—卖小羊羔。这躺着数钱的日子，想起就能把自己给笑醒。 说干就干，老头买了78只羊。然而想象很美好，现实却很骨感。这个决定就像打开了潘多拉的魔盒一般，各种放羊、请兽医、剃毛、配种、建产房、接生…的活儿让他本就忙碌的日子变得更加手忙脚乱。搞到最后，模拟牧羊犬放羊的无人机摆烂了，回头花了更多的钱请了专业牧羊人，自己的蛋蛋被羊给踢了，羊肉还不能合法销售。                   开张即歇业的农产品商店 眼瞅着进度条过半，老头儿的付出总算有了收获。喜大普奔的消息是种下的土豆丰收了。可是，还没来得及高兴，愁人的事情又来了……16吨土豆该怎么卖？马上就是暴雨，如果不能及时卖出去，这土豆就得烂在地里。 苦恼一番后，他灵机一动，准备利用隔壁房车集中地的优势和推特上庞大的粉丝客户群，搞个农产品商店，实现产供销一条龙。 开业.天，买土豆的人排起了长龙，老头特别兴奋，终于要挣大钱了。不可否认，.天确实收获不少。 为了充实商店里的品种，老头还相继开发了矿泉水、蜂蜜、羊肉、鸡蛋等。然而，山泉水在检测过程中发现因腐烂的动物和粪便滋生的细菌太多未能经过检测，冷冻好的羊肉没有许可证，包装好的鸡蛋被告知要做沙门氏菌检测。接着，屋顶被投诉不符合建筑规范，不能卖非本地产的农产品……商店被迫关门。野外种植的山葵，被老头的关键员工Kaleb进城推销，结果卖的钱还不够油费和停车费。剩下没卖掉的部分直接坏掉了！ 当最后一批小麦顺利交付的时候，辛苦了一整年的老头儿总算可以松口气了。接下来是盘算收成的时候了。过去的一年，全年无休，耕种近6000亩地，实际利润只有144英镑。看到这儿，只能感叹农业太残酷了，农民真的太难了，就算在高度机械化的英国，靠天吃饭也永远不过时。所谓自由美好的田园牧歌只是大众企图摆脱俗世、逃避现实、向往纯真的一种生活方式。尊重规律，敬畏自然，才是农业的生存之道。 近6000亩的农场，除了老头儿，还有几个关键员工也是神助攻。 Kaleb——一名从未到过伦敦的农村有为青年，有着自己朴实的价值观，他热爱农村和自己的工作，在农场里是把好手。因为老头儿的各种奇葩操作，他常常被气得抓狂，扮演了一个四处灭火的消防队员。他的追求可以简单理解为：种地烫头骂老头。 查理——专业的土地经纪人，常常给老头带来一些坏消息，被称为开心查理。 丽萨——老头儿的女友，忍受并协助他把那些奇葩想法付诸行动，堪称模范女友。 杰拉德——围墙修理员，两个人的交流属于长期不在一个频道。 搞笑背后其实也带给我们一些思考。 比如农业科技与传统的结合。各种眼花缭乱、功能多样的农机具，甚至连最普通的拖拉机头，也是万物可连，拖斗车、收割机、浇水车、运输车……栽种蔬菜苗的机器简直让我看呆了。但同时，他们依然沿用了传统的牧羊人职业。从片子里我.次见识了牧羊犬的神奇之处。 比如对农业的补贴。通过工业反哺农业，特别是遇到类似片中的灾害年份，为了提高农民积极性，严格规划和卫生防疫等要求，经过综合评估后由政府向农民下发补贴。 比如从事农业生产的人们。他们不是老弱病残，也不是传统农民。相反，他们有着对土地的真正热爱，熟练操作各种机械，懂得利用天时地利。从事农业相关职业的人也得到了充分尊重，比如农业经理人、兽医。也许，这就是我们一直提倡的培养新型农民需要走的路。

《克拉克森的农场》观后感

这周花时间看完了豆瓣评分9.6的Amazon英剧纪录片 《Clarkson’s Farm》 ，说实话感到非常惊喜。 这部剧是2021年6月上映的，讲的是从2019-2020年Jeremy从纯小白开始经营一家6000英亩地的农场的故事，期间发生了非常多幽默风趣的事，也能体会到经营一家现代化农场的不宜，甚至从小白开始，做好任何一件事的困难和艰辛。 这个老爷子叫Jeremy Clarkson，是个地地道道的英国人，1960年出生。他其实早就是百万富翁，并且有着多年的电视主持的经验。在豆瓣上可以查到他从2002年开始主持一档汽车类的节目，并常年保持9.4以上的评分，在英国也算得上是家喻户晓的知名人物。 而在2019年，他却决定开始经营自己的农场，我们的故事也从此开始。 由于他自己常年在汽车测评领域深耕，所以自认为自己是非常资深的汽车专家，转而认为对于农场所需要的各种工具车也是驾轻就熟，非常自信。 于是一上来就需要选择购入一台拖拉车，通常我们会看到这样的车型： Jeremy看了一圈，找二手店主要了最大马力的车试驾了一圈后。 做了一个决定，买下这辆价值4万英镑的巨兽“兰博基尼R8”拖拉车（而一辆普通拖拉机只需要7500英镑左右），大家感受下这车的“霸气侧漏”： 果然有“钞能力”的玩家，初始装备就不一样，把一路平民玩家远远甩在了身后。当然马上Jeremy迎来了“幸福的烦恼”：这车什么都很大，大到居然连自家的仓库都进不去，于是只好把车停在外面。 当然故事到这还没结束，因为这车是德国进口的，所以所需要的配件都需要德国进口，这意味着成本的急剧上升。另外，因为车子极其高端所以里面的按键也就极其复杂，而Jeremy马上就发现自己过去十几年的汽车领域的专业积累，在拖车面前就是个弟弟，完全不适用嘛。而这车的指令和说明都是德文，于是一顿操作猛如虎，但车子就是原地不动，让他毫无头绪。于是又得不断呼叫外援，甚至请来了专业的售后服务人员来指导自己如何操作这车，时间又被耽搁，让他深深付出了“装X”的代价。 看的时候真是觉得又好气，又好笑。Jeremy因为自己做事风格的怪张，扎扎实实的吃了一个大亏，但别以为他经历过这次就会收敛。 随后我们将看到Jeremy不断的上演：“我有个绝佳的点子，我真是个商业奇才”与“我真的太愚蠢了”的疯狂打脸游戏。画面通常是上一秒Jeremy夸赞自己是个天才，下一面就痛骂自己是个傻叉。哈哈，真的太有趣了～ 而这时，故事中也出现了另外一个重要的人物Charlie，他是农场的经纪人，当然他的身份远不如此，他同时还是法律专家、经济学家、农学家、植物学家、财务专家，可以说在Jeremy各种作妖和手足无措的时候，就是因为他才让这家农场没有彻底破产。他的智慧几乎无所不包，令人深深的佩服。 而Jeremy在买完兰博基尼拖拉车后，听取了Charlie的控制成本的农业机械装备采购意见后，虽然还是不可避免的出现了一些差错，但总算购齐了所需要的设备和种子，开始了为期2周耕完2641亩地的任务。 本来一切都按照交代的耕地方式，三点转弯式正常推行着，但Jeremy没多久又开动了自己奇思妙想，对这个方式做了“改良”，改成了180度大转弯，自认为这样做可以提高效率。但殊不知他的“改良”再次证明了他的无知，结果又浪费了燃料，还导致进度远远落后于原定计划。 Jeremy虽然在耕地上受挫，但倒是永不气馁，很快他又有了新点子——做牧羊人。 于是聪明的Jeremy突然想到：与其花钱用设备除草，为什么不养羊来吃草呢？ 这简直是一箭三雕：省下除草钱，除了草，还养羊给农场创收。这件简直是一个伟大的商业创新。 想到这里的他，又开始为自己敏锐的商业头脑而沾沾自喜，并立马采取了行动，花了1.1w英镑购置了78支绵羊。 并在额外花费2700英镑购置了防止羊跳出栅栏的电网和成功被电了一次后，喜提“牧羊人”的新角色。 然而没过不多久，我们的Jeremy就意识到这次的牧羊人计划， 很可能又是一次糟糕的商业计划，因为后面需要花钱的地方更多： 牧羊犬2万，买不起于是只要用无人机录制狗声来替代，但第二次就对羊群无效，只得在花钱雇佣牧羊犬服务； 绵羊生病，找兽医要花钱； 绵羊需要喝水，于是只好重修水管需要花钱； 绵羊要吃新鲜草不够，需要花钱买干草； 新冠疫情爆发， 一只羊崽从100英镑暴跌成52英镑，卖羊崽的收入还抵不上牧羊人的工资； 于是，算下来这笔买卖亏的有点离谱。。。 身心俱疲的他，决定开一个农产品商店来弥补一下目前巨额亏损的现状，但又是一堆意想不到的事情和麻烦需要处理； 后面又异想天开的想要建造一片湿地来还原生态，却遭遇了自己的小车被困在泥潭，而请来的救援车——兰博基尼拖车，不仅没救出它来，反而自己也被困的境遇。以至于最后就出现了这样的画面，前后接龙了四辆车才最终解救出来。 还有很多意想不到的极端暴雨、极端干旱、害虫灾害、绵羊集体生仔、新冠疫情、农产品销路开拓等等挑战，这些都使得Jeremy经营这座农场的难度直线上升，而他每天也是5点天还没亮就起床开始干活，一直忙到深夜才得以结束。 这一年也绝不是人们以为那样，可以亲近自然，悠闲自得的渡过。而是常常都忙的手足无措，顾此失彼和不停犯错中过来的，可以说毫不轻松但又充满乐趣。 再说下我很喜欢的Kaleb，一个21岁的英国农村小伙，致力于在自己变秃顶之前要尝试遍所有的发型。 光这个想法就能看出，他是一个很有趣和直率的人。 然后Kaleb虽然读书不多，但是对于田间的知识非常丰富，能够如数家珍把每一块土地的名字都说出来。当然也少不了一直给我们的Jeremy擦屁股，虽然也有任性的时刻，但总体能够看出来他的善良、正直，以及对田间生活的无限热爱。 剧集里有很多他和Jeremy之间发生的有趣故事，也当之无愧地成为农场最主力的干将，可以说没有他的出现，Jeremy的农场生活不会这么顺利进行下去。而且那么多大型的机械设备，Kaleb都能够非常熟练的使用，真的很厉害。 最后，当看到第八集，Charlie计算了一年下来的收成时。看到这么大手笔的投入和整个团队一整年的辛苦劳作后，结果仅仅盈利了144英镑的时候，也替这位60岁的老爷子心疼了一把。 当然也如Jeremy最后表达的一样，他还是十分热爱这一年在田间的生活和耕作，另外也确实也是因为.年耕作以及遭遇很多极端天气和新冠的原因，才导致最后营收很低。希望老爷子明年能够继续，让我们看到第二季的上映。 把这部剧推荐给大家，感兴趣的可以拿来看看。