山东菲斯特汽车零部件有限公司荣获“2022聊城先锋跨境网商”奖
近年来,国际政治经济环境复杂多变,不确定...

曾经在各种场合看到品牌商和代理商推出名目繁多的订货政策,鼓励和刺激零售客户打款拿货;也曾看到很多中小化妆品店里摆放着一堆堆滞销的礼盒和产品,更是天天听到零售店老板唉声叹气地说又压了很多货,手头没有资金周转了。
站在店老板角度,一个品牌的货至少可以卖几个月,钱给了这个品牌,就没有钱引进其它品牌。据不完全统计,多数零售店压货品牌的库存周转天数高达120天以上,这也许还不包括打款未提的货。
相比较而言,屈臣氏的库存周转控制在30-45天,沃尔玛的库存周转控制在45-50天。这意味着什么?屈臣氏100万元的资金1年内可以流转10-12次,而化妆品店100万元的资金1年内只能流转4次。
这更意味着,如果经营毛利一样的话,屈臣氏的投资回报率是本土零售店铺的3-4倍。这正是本土零售店铺“无利可图”的根本原因。
那是什么原因促成了这样的现状呢?罪魁祸首就是“压货”导致的库存不合理,进而导致资金周转效率低。
还记得原来我在屈臣氏任采购负责人时,有一个最关键的考核指标就是“库存周转天数”。换句话说就是:不要只想着采货,而要采得合理,你占用公司采购资金越多,就意味着要承担的利润贡献越多。所以,我们在引进一个品牌时,不是只看供货折扣是多少,而是要看品牌产品的周转效率,或是说品牌的供应链效率如何。
接下来,和大家聊聊“库存周转天数”这个问题。简单讲,库存周转天数就是,你还没有卖出去的货还要卖多少天?举个例子:如果店铺卖A品牌一天的销售产品成本是1000元,那么若现在店铺还有10000元的货,就意味着库存周转天数是10天。
按照这个逻辑,如果一家化妆品店日销售成本平均在5000元,依据屈臣氏的库存周转天数标准计算,这家化妆品店的库存成本金额不能超过15万元。这个数字即便翻一番,最多也不能超过30万元。那么,现在请大家看看自己的库存有多少天?
有人会问,是不是库存越少越好呢?当然不是。合理库存才是正确的选择,简单讲就是既不缺货又不占用资金。
怎样能做到合理库存?这里需要先给大家解释一个概念和公式:安全库存,即合理库存。它不仅是一个库存概念,更关键的是涉及到订单间隔、到货时间、最低订单量、日均销售和销售波动幅度,甚至市场需求变化节奏等数据信息。
其中,订单间隔是指可以下单的时间,是随时可以下单,还是有规定必须隔几天下单?到货时间是指下单后配送到货的时间,是固定时间,还是无法确定时间?最低订单量是指下单最低的数量,是一支就可以下单,还是需要一定的数量?日均销售、销售波动幅度和市场需求变化则取决于店铺零售状况。
简单来说,真正影响合理库存的因素,其实与采购供应商有相当大的关系。所以,供应商决定着零售店铺的合理库存。如果订单间隔是2天,就意味着库存天数增加1倍;如果到货时间不固定,就意味着随时会缺货;如果有最低订单量,那就需要凑足一定数量或是暂时不下单,也就无形增加了库存或是缺货的几率。

总而言之,任何订单的规定和要求都会直接或间接增加不合理的库存。如何帮助零售客户在保证库存安全的情况下又不占用资金?压货肯定是不行的,高效补货才是硬道理。什么是高效补货?在互联网+快递的时代背景下,无限制的自由采购机制,就是高效补货。具体而言就是:
1、随时下单:7*24小时随时下单。让订单间隔天数变成0天,无形间减少由订单间隔天数带来的安全库存量。互联网+采购机制,零售客户可以实现全国范围内的随时下单。
2、快递到店:虽然增加了物流配送费用,但是快递的快速到货,减少了到货时间。比如发货到新疆、乌鲁木齐,常规物流至少需要7-10天,而快递只需要4-5天。这同时意味着零售客户可以减少50%的安全库存量。逐渐完善的快递覆盖能力,已经可以支持快递直接配送到店的采购配送服务。
3、无最低量:一支也可以下单补货,无需担心有最低量的要求,这就意味着零售客户不需要多进货,也不担心缺货损失生意。这一点必须建立在供应商有极其丰富的产品选择基础上,零售客户可以任意选择需要补货的产品合成一张多品种采购订单。最关键的是,采购一支也可以享受最具竞争力的采购价格,让零售客户不必担心利润的问题。
以上的3个采购方式,完全打破了“压货采购”模式,实现了“自由采购”机制,释放了零售客户的多余库存,提高了资金周转效率,从而进一步推动了零售店铺产品采购的丰富性,吸引更多消费者进店,提升销售和利润。这才是解决零售客户持续性发展的硬道理。

2016年,白云虎老师及其团队和投资人,结合多年对行业的理解和探索,基于推动行业持续性发展而搭建互联网+采购服务平台——优亿美(亿美集)。
这一平台从以上3个角度出发,从本质上改变传统压货式采购模式,提倡和引导化妆品店实践自由采购的机制,实现化妆品店渠道持续健康发展。这也是优亿美(亿美集)采购服务平台的经营理念:为零售客户提供丰富的产品选择、竞争的采购价格和专业的零售服务,帮助客户实现生意增长。
行业的发展需要改变,优亿美(亿美集)是行业改变的力量。
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