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助企纾困·提振经济

（文末有福利）July 11th / 2022.7.11

第③期

"吃货的天堂"

金山嘴渔村品种多样、味道鲜美的海鲜美食，正吸引着越来越多的游客前来打卡。

走进金山嘴渔村，一家具有独特装修风格的店铺叫人眼前一亮。透明的门窗、橙白相间的木质招牌、具有渔村风格的纸质灯笼高高挂起，门口还堆有琳琅满目的海鲜干货，有瑶柱贝、蟹黄酱、淡水虾皮、烤对虾、干贝、开洋……这里就是“吃货的天堂”——“兜极鲜”海鲜干货铺。

2018年，一对年轻夫妇来到金山嘴渔村旅游，在这里萌生了关于海鲜干货的创业想法，他们想将海鲜美味带到千家万户。于是，在2019年1月，“兜极鲜”海鲜干货铺在金山嘴渔村正式开张，借助金山杭州湾地理优势，专注特色、美味、优质的海产干货和零食，主打“新零售”概念，重塑“杭州湾地域文化”。店主对食材有着超高要求的品质把控，对顾客有贴心到位的服务，开业后，短时间内一度受到了各个年龄段客户的喜爱和认可，目前已经在金山嘴渔村拥有2家旗舰店。

走进店里，一股浓郁的海产品风味扑面而来，海鲜干货和零食整齐排列在货架两边。这里有200多种老少皆宜的海鲜类食品，有小朋友爱吃的鱼骨、海苔、鱿鱼丝；有大人们喜欢吃的虾皮、开洋、烤对虾，还有黄泥螺、蟹糊、呛蟹、黄鱼鲞……店内还有20多种无限量免费试吃的小零食，给游客们带来了“一站式”的愉悦购物体验。

受疫情影响，“兜极鲜”海鲜干货铺被迫暂停线下营业，两个店铺的房租和食材的损耗给他们带来了巨大压力。为此，他们将销售重心全部转移到线上，积极应对疫情带来的困难。“兜极鲜”海鲜干货铺负责人徐欣妤说：“线上销售主要有两个渠道，一方面，我们通过经营抖音账号，吸引网友前来购买；另一方面，我们的老客户会选择在微店上下单。”