西瓜是夏天的“热门水果”，大家在吃的时候有没有想过这些西瓜是在哪里种的呢？说不定，这些西瓜都是来自遥远的“荒漠戈壁”。

荒凉的沙漠

那么，戈壁的环境这么恶劣也能种西瓜吗？戈壁西瓜是不是什么新品种？戈壁西瓜是怎么种的呢？这种西瓜和普通西瓜有没有区别？

实际上，种植“戈壁西瓜”年盈利能达到20亿元，可是除了收益以外，它还产生了其他的不良影响。那么，“戈壁西瓜”的危害到底有多大？为何被我国局部禁种呢？

看到西瓜就会让人想到夏天

“戈壁西瓜”是什么

如今西瓜的种类还是非常多的，所以每年大家买西瓜的时候都会疯狂“挠头”，搞不清楚到底哪一种西瓜又便宜又甜。咱们今天要说的这个戈壁西瓜，由于个人喜好的差异，不少人反映它又贵口感又不好，不论怎样，这种西瓜确实带领了一大批农民致富。

在解开这种西瓜为什么会被局部禁种的谜题之前，我们先来聊聊它的诞生和种植历史。

“戈壁西瓜”

戈壁西瓜又叫做“硒砂瓜”，需要注意这个“硒”看起来虽然和“晒”字很像，但它实际上只读右半边。这种西瓜一度被誉为是从“石头缝里长出的西瓜”，是因为它的生长环境非常特殊，基本是在人工铺设的灰钙土土壤之上生长的。

此类西瓜主要是在宁夏的中卫市种植，在这里有一片香山地区，不仅面积占到了全市的30％，环境还极其恶劣。这里干旱少雨，年降水量不足200毫米，但蒸发量却是降水量的12倍之多。可见，想在这片贫瘠的土地上面种庄稼基本是没戏的。

宁夏中卫的乡村一景

可是不要低估农民的智慧，他们发现这种土地虽然不能种庄稼，但是可以种西瓜，所以就发明了“压砂种植西瓜”的旱作种植方式。咱们在前面就说了，压砂是需要人工铺设的。具体操作是要在干旱的地上，铺上一层厚度在10到15厘米左右的砂石颗粒，然后在这上面进行种植，看起来就像是西瓜长在“石头”上一样。

因为种植戈壁西瓜不仅可以适应环境，还能够获得收益，使得中卫市的农民纷纷开始种植硒砂瓜，使得其种植面积和产量疯狂飙升。

“长在石头上的西瓜”

截至2019年，中卫市硒砂瓜产量高达180万吨，种植面积共6.11万公顷，销售收入达到20亿元，产业效益和产量实现“双提升”， 主产区人均来自硒砂瓜产业的收入达到1万元以上。

可见，年盈利20亿绝非空穴来风。这样看的话，硒砂瓜确实是当地的一种“特色农业”，而且带领着这么多农民脱贫致富了。那么，为什么国家在这时要求局部禁种了呢？

西瓜使瓜农走上致富之路

危害及产业现状

实际上，硒砂瓜能够带领中卫市大批农民脱贫致富，对国家来说是非常值得高兴的事情，因为这一西瓜种植产业确实改善了民生。但是，根据国家的可持续发展理念来说，我们不仅要关注经济效益，还要关注生态效益。

硒砂瓜的推广种植固然是好事，但是这样无节制地推广对土地和生态带来了什么危害，也是我们必须要关注的事情。那么，硒砂瓜有哪些危害呢？

种植西瓜还能给环境带来危害？

原来，在获得了巨大经济效益之后，农民们的“种瓜”热情非常高涨，所以他们往往会为了让西瓜的产量提升，无节制地在土地上进行种瓜。在这种情况下，即使是“压砂”也阻挡不了土壤肥力的降低，而随着土壤恢复贫瘠，大家就会放弃这块地，去寻找新的地方。

此类种植一块再丢弃一块的方式，使得当地的土地荒废率连年提升，并且随之伴随出现的还有水土流失等情况。可以说，硒砂瓜的种植带来巨大经济收益的同时，将本就贫瘠的土地再次“糟蹋”了一遍。

土地越来越贫瘠，最终变成荒漠

所以明面上硒砂瓜是利用了土地资源，并且起到了防止水土流失的作用，但是大家不规范的种植方式以及随意荒废土地的行为，导致水土流失变得更加严重了。就这样枉顾“生态效益”，一味地只关注自己的腰包鼓没鼓，最终肯定会遭到环境“反噬”的。

此外，因为农民纷纷选择种植硒砂瓜，导致铺设在土壤之上的“砂石”明显不够用。在这种情况下，就有人选择非法挖取砂石，拆了“东墙”来补种植西瓜的“东墙”，最终导致环境受到影响。

非法挖取砂石不可取

因此，国家就在这时插手了，明确规定要局部禁种，在后期科学地种植硒砂瓜。在确保不会对生态环境造成损害的前提之下，再去“脱贫致富”。

2021年《关于红寺堡区范围内硒砂瓜退出种植的通告》指出：自2021年起，红寺堡范围内硒砂瓜地全部予以退出，不再种植；并规定广大种植农户一律不得擅自种植。

国家规定局部禁种

此外，不少学者认为连年种植硒砂瓜导致土地退化贫瘠以后，不少瓜农为了克服这种“困难”，就开始使用以南瓜为砧木的嫁接苗。在这种情况下，西瓜虽然成功种出来了，但是口感和品质却大打折扣。

而且咱们都知道市场价格和供需之间的关系是非常密切的，因此在大家看到了收益，一窝蜂地跑去种植硒砂瓜之后，确实是让它的产量提升了。但是当“供大于求”的时候，西瓜的价格也开始“大跳水”，甚至会出现丰产却不一定丰收的情况。

瓜农正在收西瓜

因此，目前国家发现了农民不规范种植硒砂瓜不仅不会对土地带来好处，还会进一步加重水土流失，就要求局部地区禁种。而为了提升西瓜的质量和竞争优势，各个以硒砂瓜为产业支柱的地方也应该想想怎么样推广规范化种植，以此来保护土地并且提高了产品质量。

尤其是针对硒砂瓜对土壤肥力的影响，应该思考怎么用新的技术研发成果来克服它，而不是只关注眼前的利益，依旧让农民们按照土办法十年如一日地“种植”。当然，如果西瓜的产量明显溢出，那么应该推广产业转型，研究在这片土地之上还能种植哪些东西。

我们需要研发新的种植技术

以上就是有关“戈壁西瓜”的种植历史和目前存在的问题，希望未来能够在政府的统筹管理之下，让硒砂瓜的种植更加完善。说到这儿，可能会有人好奇，虽然现在市面上的西瓜品种这么多，但是这种水果在古代的时候到底是怎么诞生和推广的呢？

西瓜的起源究竟在哪里？

西瓜的起源与传播

从现有的考察资料来看，西瓜这种水果还真不是咱们中国的“土特产”，而最早将野生的西瓜驯化成栽培西瓜的其实是古埃及人。据考证，他们早在公元前2000年就已经培育出了西瓜，考古学家甚至在第十八王朝的法老墓葬中发现了西瓜的种子。

埃及的标志：金字塔

德空多尔的《农艺植物考源》指出: “古埃及已知栽培西瓜，曾见于古画中。亚洲栽培西瓜亦有悠久之历史。梵文中有其名曰chayapula，但华人乃系自十世纪时始输入者。中名为西瓜，盖来自其西方之中亚细亚也。”

可见，西瓜的名字可能真的和它来自“西边”有些关系，因为在不少中国古代文献当中都有记载西瓜是来自于阿拉伯地区。当然，最开始西瓜传入中国时主要都是在西北和东北少数民族所在的地区，到了宋代才全面进入内陆。

冰镇西瓜

西瓜从诞生到传播经历了非常漫长的时间，但是最后确实凭借着自己出色的口感成为了全球人餐桌上的水果。如今天气已经渐渐热了起来，西瓜也跃跃欲试地准备“上市”了，不知道大家今年会选择吃哪种西瓜呢？